夏野菜の終わりを味わう

トマト、きゅうり、なす、とうもろこし。
真夏の食卓を彩ってくれた野菜たちが、そろそろ旬の終わりを迎えます。
食材にも「終わりの季節」があると思うと、食べることが少しだけ愛おしくなりますね。
自分らしく暮らしたいと思ったら、まずは今日の食事をていねいに味わってみる。
そんな一皿の中に、季節や体、そして自分との小さなつながりが見えてくる気がします。
夏の名残を、静かに、じっくり噛みしめてみてください。